Metodo Classico Pas-Dosé: lo spumante amato dagli Italiani
Il metodo classico Pas Dosé è una tipologia di spumante in continua ascesa, soprattutto…
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Continua a leggereL’accatastamento delle bottiglie: posizione corretta e tempistiche.
Continua a leggereIl tiraggio è il termine tecnico con il quale si definisce l’operazione di imbottigliamento. In questa tappa l’obiettivo è di favorire una seconda fermentazione del vino all’interno della bottiglia.
Continua a leggereLa denominazione spumante indica tutte le bottiglie, senza differenziazione per quanto riguarda i metodi di produzione…
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